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全台的咖啡連鎖店加上便利商店賣咖啡，讓咖啡渣愈來愈多，位在宜蘭的便利商店店長李小姐，有感於每天門市製造出龐大的咖啡渣，丟掉不僅浪費也不環保，就動手製作了許多咖啡渣小物，送給門市顧客，今天我們就請她來教大家，咖啡渣的各種再利用吧！報導╱鄧瑾又 攝影╱施偉平

這些看起來好吃的小蛋糕，其實是咖啡渣做的喔！ (設計對白)

泡澡粉

 

材料工具：
小蘇打粉90克、無水檸檬酸30克、玉米粉20克、咖啡渣少許、玫瑰味道泡湯粉少許、玫瑰花瓣少許、鐵盆1個、塑膠袋1個

Step1

 

先將小蘇打粉、無水檸檬酸、玉米粉與泡湯粉放入塑膠袋，泡湯粉主要增加香味與顏色，再加入少許咖啡渣。

Step2

 

抓緊塑膠袋開口搖晃數次，使所有粉末均勻混合後倒入鐵盆，灑上少許玫瑰花瓣就能裝瓶使用。

完成

 

用可愛的玻璃瓶裝，很適合當小禮物送人！

使用

 

上述份量約泡澡1次，除咖啡渣外的粉末會溶解於水中，漂浮在水面的咖啡渣可輕搓身體去角質。

植物養料碇

 

材料工具：
咖啡渣80克、黏粉20克、水90C.C.、蛋糕小模型、鐵盆、塑膠袋

Step1

 

將咖啡渣與黏粉放入塑膠袋中搖晃均勻，再倒入鐵盆中加水搓揉成塊。

Step2

 

當所有粉末皆如麵團成一塊時，就能撕成一小塊壓入模型中，等待30分鐘~1小時，表面乾燥即可脫模。

完成

 

可愛咖啡渣養料碇，可先放置冰箱或鞋櫃除臭，再放置盆栽使用。

使用

 

植物養料錠放置土壤上，每次澆水就會慢慢溶解。

手抄紙

 

材料工具：
果汁機、A4塑膠板1張、15×10公分塑膠板1張、不織布1塊、抄紙框1個、廢紙數張、紅包袋1個、熨斗、咖啡渣、溫水適量

Step1

 

將廢紙與紅包袋撕成小塊丟入果汁機，倒入溫水蓋過廢紙即可，攪拌成紙糊。紅包袋主要增加紙糊顏色。

Step2

 

將紙糊倒入比抄紙框大的容器中，將抄紙框浸入紙糊中再拿起，表面就會有一層碎紙糊，接著灑上些許咖啡渣。

Step3

 

將抄紙框上層拿起，下層倒放於A4塑膠板上，再以小塊的塑膠板來回刮抄紙框表面的細網，將水刮除。

Step4

 

接著將抄紙框下層拿起，鋪上一塊不織布以熨斗來回熨燙3~5分鐘；或直接放置一晚，待再生紙自然乾燥也可。

完成

 

手抄紙撕成小塊可以直接當成書籤或是卡片，送人更能直接表現心意。

專家說

7-11宜蘭欣銓門市店長 李易儒

製作手抄紙時，也可直接將咖啡渣加入打好的紙糊中攪拌，再以抄紙框壓製成紙，感覺會更自然。

哪裡買

黏粉可於金紙店購買，而抄紙框於手工材料行或美術社有售。